Fogão com capô integrado, o futuro chegou

Hood downdraft como funciona

A cozinha é um dos ambientes mais habitados da casa. É explorada pelo menos uma ou duas vezes por dia, particularmente intensamente no caso de famílias muito grandes para as quais, seja um almoço ou um jantar, há sempre todos os queimadores acesos. Isso significa que, dentro do ambiente, devemos constantemente fazer as contas com gás, odores e vapores devido ao cozimento de alimentos, mas também com resíduos de substâncias poluentes, como detergentes e pós, usados ​​para a manutenção da placa. Além da presença de uma janela para ventilar o ambiente, é obrigatório instalar um sistema de aspiração que de forma rápida e impecavelmente dispense odores e gases de escape, a fim de evitar tornar a nossa cozinha inabitável - e muito insalubre. Uma solução inovadora é muito eficaz é a do aspirador integrado no fogão com sistema de corrente descendente. O sistema de corrente descendente absorve odores e gases para baixo e não mais para cima. O princípio explorado é o de uma sucção muito rápida, que impede que os fumos subam e sejam capturados imediatamente pelo vórtice do sistema de sucção. Estamos diante de um produto que combina sua extrema eficiência com um resultado estético de alto nível, criando um plano de trabalho perfeitamente integrado.

O exaustor Miele Downdraft combina linhas claras com tecnologia inteligente: o corpo do exaustor move-se automaticamente para a posição de trabalho ideal, as teclas de toque e a iluminação LED com dimmer facilitam e tornam a utilização imediata.

Exaustor integrado

Nos exaustores integrados na placa, o fluxo de ar transversal absorve os vapores e odores provenientes de panelas e frigideiras de forma direta, graças a uma corrente mais forte que a que faria com que os fumos subissem e se dispersassem na cozinha. Na prática, eles são diretamente atraídos para a fonte.

Em nome de uma cozinha integrada e harmoniosa, Elica apresentou o NikolaTesla Switch (design Fabrizio Crisà). O cozimento no fogão coexiste com o sistema de sucção colocado em uma grande superfície de vidro cerâmico. O anel de ferro fundido central e uma borda de vidro, completamente nivelados com a superfície do topo, escondem o sistema de sucção. Quando o elemento circular é girado, a sucção é ativada, o que pode ter um desempenho muito alto, até cinco vezes maior do que o aumento devido à captura de fumaça e odores, silêncio e eficiência energética (classe A +). Graças aos sensores integrados, o capô Elica se ajusta automaticamente de acordo com a quantidade de ar a ser aspirado, reduzindo e otimizando o consumo.

Capuz do refúgio

As duas enormes vantagens de um sistema de sucção integrado podem ser sintetizadas nos dois lados. Por um lado, existe a possibilidade de usar um capô com o mais alto desempenho dos modelos clássicos, graças a uma extração mais rápida e eficiente de fumos, gases e odores com menor impacto energético; por outro lado, há as vantagens de um produto integrado ou oculto que é capaz de estabelecer em um todo dois elementos de tempo separados (capô e tampo), com o consequente aumento do apelo estético da bancada.

No que diz respeito aos sistemas retrácteis, a Novy lançou o novo exaustor Panorama integrado na placa de indução e cuja torre de ventilação pode atingir até 30 centímetros de altura. Como todos os produtos deste tipo, permite sugar diretamente os vapores na fonte, mas a verdadeira peculiaridade reside na possibilidade de ajustar a altura a três níveis - 10, 20 ou 30 cm - dependendo da necessidade de sucção ideal. . Após o cozimento, a torre de ventilação desaparece dentro do piso, ajudando a adicionar uma sensação de ordem e limpeza a toda a cozinha.

Fogão com capô integrado, o futuro chegou: capô aberto ou integrado

Os sistemas de cozimento com exaustor integrado são ricos em vantagens e, ao que parece, completamente desprovidos de contra-indicações. Em termos de eficiência, os sistemas de descongelamento vertical ou vertical permitem a aspiração de fumos e gases diretamente na fonte, evitando que odores desagradáveis ​​se espalhem para a cozinha. Desta forma, além de nos fazer um favor, preservando o ambiente de nossa casa, também reduzem o consumo e possuem um alto coeficiente ecológico, permitindo economias significativas de energia (existem outros modelos que podem até ajustar a intensidade de sucção para dependendo da quantidade de fumaça causada durante o cozimento).

Funcional e atento ao meio ambiente, o capô integrado tem um apelo estético muito mais atraente que os modelos visíveis: nos modelos retráteis é "reabsorvido" na placa, nos modelos onde é colocado diretamente na superfície da placa integra-se completamente com o fogão e torna-se de fato invisível: o sistema de aspiração está oculto, mas está lá e funciona muito bem.

O filtro de sucção integrado na placa Neff Flexinduction neutraliza todos os tipos de odores. Além disso, os sensores especiais que são equipados gerenciam o poder de sucção em total autonomia, ativando de acordo com a intensidade dos vapores e aromas. O silêncio do produto está acima da média e permite que você desfrute dos sons agradáveis ​​das frigideiras, eliminando completamente os ruídos irritantes de um exaustor de grande escala.