Panela de forno

Potes de forno

Batatas assadas para um jantar em família ou lasanha para os convidados? É suficiente ter um bom forno, em alumínio antiaderente, porcelana, aço ou outros materiais e qualquer prato pode sair do forno, saboroso e fumegante. No mercado existem bandejas de assar e assar pratos de tamanhos diferentes, muitos dos quais também são perfeitos para servir a mesa que você preparou, para que a comida fique quente, com menos pratos para lavar. Os potes de porcelana elegantes e práticos não devem ser confundidos com utensílios de alumínio ou aço com revestimentos cerâmicos, que nada têm a ver com a porcelana, mas apenas assumem a sua aparência graças à cor clara do revestimento interno. Por outro lado, os pratos de porcelana têm um alto grau de dureza e baixa porosidade. Eles são recomendados para sopas e molhos e podem ser usados ​​no microondas e tradicional.

Na foto, o prato Denby Jet que pertence à coleção de panelas e panelas nas decorações mais conhecidas da produção Denby, em foto a versão oval em cerâmica, disponível em dois tamanhos e na versão retangular.

Potes de forno

O pote de panelas de alumínio com revestimento antiaderente pode ser aquecido a temperaturas de até 260 ° C sem danificar o revestimento. Considere que esta temperatura é muito mais alta do que a requerida para cozinhar no forno: aqui as temperaturas mais altas usadas para preparar aves ou vegetais são em torno de 230 ° C. O uso de panelas antiaderentes implica as seguintes vantagens: segurança para a saúde dos consumidores, uma vez que os alimentos não aderem ao fundo, evitando o desenvolvimento de substâncias tóxicas devido ao efeito combinado da desidratação e do sobreaquecimento; segurança para a dieta, porque a panela antiaderente permite cozinhar sem óleos ou gorduras.

Na foto, utensílios de cozinha Lagostina Expert Pro feitos de alumínio e caracterizados por um revestimento multicamadas Meteorite® Intensium antiaderente e uma Base Cerâmica mineral dura que proporciona resistência a riscos excepcional. Graças à exclusiva sola resistente, anti-deformação e reforçada com partículas de cobre, garante-se uma difusão de calor perfeita. A imagem mostra o perfil profissional, disponível em dois tamanhos diferentes.

Panela de forno: panelas de forno

Às vezes, um pote de forno é oferecido em vidro borossilicato, muitas vezes também chamado de Pyrex, que é um material recomendado para uso em contato com substâncias alimentares. Suas qualidades de inércia química, transparência e resistência ao calor o tornam ideal para uso como utensílio de cozinha, especialmente em fornos tradicionais ou de microondas.

No entanto, a maior variedade de panelas é oferecida em um material leve como o alumínio, que também aquece e resfria rapidamente. É evidente que a Ikea não poderia oferecer aos seus usuários uma gama muito ampla de panelas e frigideiras para assar qualquer especialidade no forno.

Na foto, a leve assadeira da Ikea com grelha, amarelo claro, com revestimento antiaderente Teflon®Clássico, que permite extrair facilmente o conteúdoUm cuidado de Elena Marzorati