Macef fotografa italianos na mesa

Macef e comida italiana

Estilos de vida italianos mudam e evoluem. Ainda no que diz respeito a hábitos alimentares e objetos relacionados à preparação e consumo de refeições. O Macef, o programa internacional da casa, nos oferece uma foto atualizada do Belpaese.

Para responder às necessidades práticas, ligadas à necessidade de economizar tempo e dinheiro, mas ainda querendo garantir uma dieta saudável, os italianos estão mudando rapidamente seus hábitos alimentares de italianos na mesa, tanto em casa como fora dela.

Novos hábitos

Exemplos são a disseminação nos bairros das cidades italianas das "casas de água" e dentro de muitos lares de sistemas que lidam com a purificação da água da torneira: isso permite uma economia no custo da bebida mais simples. Nos últimos tempos, o hábito de comer refeições caseiras para o almoço também voltou à moda, a fim de substituir o sanduíche clássico por uma refeição mais saudável e dietética, escolhida de acordo com os gostos e os próprios pratos. hábitos alimentares.

Fotografar os novos hábitos do povo italiano foi o Macef, o home show internacional, cuja próxima edição terá lugar no fieramilano de 24 a 27 de janeiro de 2013, que, em colaboração com os produtores do setor de objetos para casa e mesa, Ele assumiu as preferências dos consumidores por mais de 40 anos e os transforma em uma cultura de viver e viver.

Desta forma, novos produtos são trazidos à vida ou revisitados de acordo com novas e inovadoras interpretações dos produtos que nos acompanham na vida cotidiana, que sustentam nossas necessidades, que facilitam nossas atividades. Enquanto a comida que comemos e a água que bebemos mudam, os objetos que os contêm são modificados e adaptados a novos hábitos, renovados na forma e enriquecidos com funcionalidade, para atender às nossas necessidades de consumo em mudança.

Macef fotografa italianos na mesa: design inovador e útil

Snips salvar banana pelos designers milaneses D'aleo e co A crescente tendência a preferir a água fornecida pela torneira da casa ou pelas últimas fontes públicas traz de volta jarras e garrafas, propostas não só na versão clássica em vidro transparente, mas em formas originais e coros da moda, para serem coordenadas com o serviço pratos e copos para fazer até a mesa todos os dias ou para dar um toque de elegância a ocasiões especiais. Os jarros de haste originais e delgados também ajudam a otimizar o espaço quando você os armazena; o vidro é, em alguns casos, substituído por materiais isolantes de calor; os jarros são equipados com tampas especiais ou selos, ou "casacos" térmicos especiais que mantêm a água fresca por mais tempo; são apreciados modelos que podem purificar a água, com um olhar sempre atento, além da estética, também para a saúde do consumidor.

Hábitos de consumo fora de casa

O desejo de beber "saudável" nos acompanha mesmo fora de casa, em viagens de negócios ou prazer, duradouras que, revela a investigação de Macef, nos acompanham as garrafas de água atemporais, revisitadas e corrigidas de acordo com as necessidades de praticidade do nossos dias. Definitivamente "fora" do vidro retrátil dos anos oitenta, hoje eles substituem objetos capazes de conter bebidas de uma maneira administrável e segura, companheiros inseparáveis ​​de esportistas e mães com as crianças seguintes, mas também de veranistas e funcionários de escritório.

No local de trabalho e na escola, muitas vezes também são consumidas as refeições do meio-dia, que se tornam um momento de convívio compartilhado com colegas e amigos de maneira informal: multiplicam-se as variantes de recipientes de alimentos, hoje denominados “lancheiras”: luz, no material isolante térmico e capaz de proteger o frescor de todo tipo de alimento, desde o sanduíche até o alimento a granel.