Fondue de chocolate, uma ideia para uma sobremesa de convívio

Definir Fondue de Severin

Da tradição francesa um creme de creme e chocolate escuro, ideal para os amantes da "comida dos deuses" combinados com frutas frescas, mas também biscoitos e pedaços de pão de ló. Graças aos modelos Set Fondue da Severin, você pode preparar e apreciar o famoso Fondue Chocolat in company, para passar uma noite romântica ou divertida com os amigos.2 os modelos propostos, completos com 8 garfos para imergir a fruta dentro do pote. O primeiro, o FO 2406 (99 euros), está equipado com um ecrã anti-salpicos e uma base de aço inoxidável e pode suportar até 1, 25 litros. O segundo, FO 2400 (65, 00 euros), com caldeirão de aço inoxidável e base sintética, pode suportar altas temperaturas. 800 W de potência, preto.

Fondue de chocolate, uma ideia para uma sobremesa de convívio: Fondue Severin

Ambos estão equipados com termostato regulável, útil para derreter o chocolate no ponto certo sem criar caroços e mantê-lo aquecido; na verdade, a temperatura ideal não deve exceder 30 a 40 graus. Para obter excelentes resultados, é aconselhável escolher chocolate extra escuro, com uma porcentagem de cacau entre setenta e oitenta por cento. Para 4 pessoas, serão necessários cerca de 200 gramas de chocolate e 150 ml de creme, tudo para um fondue de chocolate cremoso.