Fazendo café: o prazer das coisas simples

Fazendo café: pedra angular da cultura italiana

Depois do verão, a necessidade de passar o maior tempo possível ao ar livre deixa espaço para o desejo de criar momentos para si ou para compartilhar com os amigos em sua casa, que recebe um novo foco, enquanto ele já fantasia sobre como decorar para o Natal.

Este é o melhor momento para redescobrir e realçar aqueles pequenos gestos que marcam os nossos dias e que, afinal, os tornam especiais e, portanto, únicos.A tradição culinária italiana encontra em fazer do café um dos seus fundamentos. Uma nomeação obrigatória pela manhã para despertar os sentidos e prazeres adequados para aquecer o coração a qualquer hora do dia, não há nada melhor do que uma xícara vigorosa de café espresso italiano real. Mas ai de usar uma moka que não garante um sabor doc: a máquina de café representa nesse sentido um verdadeiro achado de ciência, capaz de mesclar perfumes e sabores da mais alta qualidade em uma alquimia perfeita.

Para melhorar ainda mais o sabor dessa bebida preciosa, Imperia, porta-voz da melhor gastronomia mediterrânea, criou uma máquina com características técnicas inovadoras. De facto, tem uma chaminé lateral única, o "guia do gosto", capaz de explorar todo o café em pó contido no filtro. O processamento espiral especial na parte inferior do coletor, então, guia o fluxo em direção à lareira, coletando todo o aroma do café. Graças ao misturador de hélice incorporado dentro da cafeteira, com um simples movimento rotativo do botão da tampa, obtém-se uma mistura perfeita. Máquina de café Aria moka

KitchenAid: um café expresso no bar

Para aqueles que preferem desfrutar do café como no bar, a KitchenAid oferece a novíssima máquina de café expresso Artisan, projetada para garantir alto desempenho em um aparelho de design elegante. Fabricado inteiramente em metal fundido para garantir resistência e durabilidade, é equipado com duas caldeiras independentes, uma para café e outra para vapor: assim a temperatura é mantida constante e o tempo de espera na preparação simultânea de café e chicoteamento de leite eles são reduzidos. O tanque de água está deslizando e é facilmente removível, enquanto o sistema anti-gotejamento pára imediatamente o abastecimento de água, evitando gotejamento. Acima da máquina, proposta na versão cinza vermelha ou metálica, a parte superior é colocada para aquecer até seis xícaras.

Excelentes chás e chás de ervas com Tescoma

O que é melhor, durante os sombrios dias de outono, uma xícara de chá quente ou um revigorante chá de ervas? A Tescoma conhece bem e desenvolveu uma ampla gama de acessórios para filtrar as melhores ervas que a natureza nos oferece. Cada filtro tem uma forma especial e divertida. Lua, estrela, chaleira, ursinho de pelúcia, casa, coração e chaleira são as variantes que colorem até o clima mais cinzento. Cada filtro, feito de aço inoxidável, é equipado com um pires útil no qual deve ser armazenado uma vez utilizado. A atmosfera mágica de contos de fadas lembra os filtros, bem adequado também a chaleira para fazer café instantâneo ou chá Coração de Ouro, também de Tescoma, a partir do ar um pouco "retro e linhas arredondadas.

Fazendo café: o prazer das coisas simples: o serviço de chá Fusion da Giannini: atmosferas distantes

A planta do chá, originária do sul da China, é conhecida desde 2285 aC Reservada apenas no começo da aristocracia e do clero, no século XIV ela finalmente se tornou popular e foi servida durante reuniões elegantes e refinadas, onde os convidados estavam sentados. na frente de várias xícaras de chá, eles são solicitados a adivinhar a origem das folhas e estabelecer uma classificação de valor. Com o tempo, todas as empresas que o utilizaram transformaram o chá no protagonista de um cerimonial real para celebrar o convívio, a harmonia e os prazeres do desfiladeiro. O serviço de chá Fusion de Giannini lembra ambientes distantes, nascidos de um jogo de composição entre passado e presente, entre Oriente e Ocidente. O objetivo é trazer objetos do mundo, que numa troca mútua de signos dialogam em harmonia e equilíbrio. Decorações e formas intrigantes para os Teapots de ferro fundido Fluid Themes, com decoração de flor de pêssego e disponíveis em marrom e preto, para combinar com pratos e copos de porcelana japonesa. Giannina Família na foto