Concurso Ballarini, Amanhã é uma festa, nós comemos a sopa

Concurso Ballarini

A gastronomia regional italiana é uma herança cultural de imenso valor. Por esta razão, a Ballarini, marca líder no segmento de ferramentas antiaderentes de cozinha, juntamente com a La Cucina Italiana, lançou uma competição original com um fundo gastronômico-literário, intitulado Domani è festa, nós comemos a sopa . A competição Ballarini é uma iniciativa para promover a grande qualidade de nossa culinária local e premiar os melhores intérpretes e custódios: os próprios italianos, convidados a escrever sua receita favorita de forma livre. Os varejistas também terão um papel de liderança, que serão os promotores da competição, coletando as receitas entregues pelos participantes em sua loja e distribuindo a cada um deles um presente de boas-vindas: o Ballarini Folding Scoop.

Competição Culinária Ballarini

O objectivo da competição Ballarini é duplo: por um lado, tirar uma fotografia da colorida "vida culinária" italiana baseada nas atmosferas, emoções, memórias, estímulos criativos ligados aos vários pratos locais e, por outro, reforçar o papel dos pontos venda Ballarini, tais como expressões profundas de cultura de qualidade na cozinha.

No trabalho então! A tarefa é escrever em uma folha uma receita de sua própria invenção ou aquela de uma especialidade local conhecida, na forma preferida. É possível compor uma história, desenhar, inventar uma rima rimada, apresentá-la acompanhada de fotografias e legendas, desde que impressas em papel.

Concurso Ballarini, amanhã é uma festa, nós comemos a sopa: competição Ballarini

A receita descreverá não apenas a preparação e a lista de ingredientes, mas também todas aquelas atmosferas, emoções, memórias relacionadas à preparação ou degustação de um prato. Em seguida, será entregue em uma das lojas Ballarini participantes da iniciativa até 8 de janeiro de 2005, para receber a tapeçaria dobrável original. As melhores receitas da competição Ballarini, escolhidas entre todas as enviadas por um júri presidido por Paola Rocas (diretora da La Cucina Italiana), serão publicadas em um livro inédito de culinária, intitulado Domani é, nós comemos a sopa, que sairá o ano de 2005. Todos os autores das receitas selecionadas para a publicação receberão um conjunto complementar de potes de Ballarini e uma cópia do livro com a dedicação do júri e assinatura do Presidente.