Coloque a mesa no jardim

Mesa ao ar livre

A primavera começou e em breve os belos dias vão multiplicar as oportunidades de passar momentos agradáveis ​​ao ar livre, na companhia de amigos e entes queridos, o que é melhor do que organizar um almoço informal no jardim ou no seu próprio terraço. casa? Aqui estão algumas dicas sobre como arrumar a mesa e receber seus convidados. Decidir como preparar a mesa no jardim e com quais acessórios depende essencialmente da ocasião a que se dedica. Se você organizou um churrasco suculento com a família ou com amigos próximos, o estilo informal é certamente o mais adequado.

Vá em frente, colocando a mesa no jardim, talheres e pratos em plástico, brincando com cores talvez até brilhantes, piscando para os tons típicos do verão. Um olho para o respeito pelo meio ambiente: nós vamos favorecer utensílios de mesa plásticos reutilizáveis.

Se, por outro lado, a ocasião é mais formal, até o estilo da mesa no jardim deve ser um pouco mais refinado, mesmo sem respeitar todas as regras de etiqueta, dado que o jardim é caracterizado como um ambiente de menos rígido e formal: porcelana e cerâmica substituem o plástico.

A toalha de mesa, em vez de quadrados ou listras coloridas em tecido, pode ser branca, ou em qualquer caso, de cor sólida, talvez enriquecida por incrustações que permitem a passagem da luz. Em ambas as situações, coloque sobre a mesa de flores, não muito perfumadas para não interferir com aromas e perfumes de alimentos: margaridas, girassóis e papoulas, na mesa da família chamados, tulipas ou orquídeas no caso de convidados com quem você está menos confiante . Também uma peça central bonita, feita por exemplo com limões, folhas e velas da mesma cor, ou com outros elementos característicos da primavera ou verão, sempre faz a sua figura.

Coloque a mesa no jardim

Colocar a mesa no jardim também pode significar, tendo o espaço necessário, configurar mais de um, ou decidir distribuir os convidados entre diferentes mesas. Essa escolha pode ser a melhor quando o número de convidados é alto e quando você quer incentivar a conversa, necessariamente mais desordenada em uma mesa longa, ou quando entre os convidados, há crianças, que certamente se divertirão mais sentadas à mesa configurado para eles.

Em qualquer caso, uma boa idéia é manter um outro plano de suporte na ponta dos dedos, mesmo um pouco protegido, mas sempre presente, para depositar o necessário e também os alimentos prontos para serem servidos.

Além disso, se você quiser acompanhar o momento com um pouco de música, organize-se com antecedência: certifique-se de que o volume é adequado, para não sobrecarregar a conversa entre seus convidados e ser um elemento de fundo agradável.

Para almoçar ao ar livre

Para almoçar ao ar livre A ocasião é informal ou elegante, mas isso não muda o fato de que, ao colocar a mesa no jardim, você não pode desconsiderar certas precauções que, embora pareçam triviais, são na verdade o segredo de um almoço / jantar bem-sucedido. . Aqui estão detalhadamente:

- Primeiro de tudo, arme-se com uma boa fermatovaglia, e também com anéis de guardanapo, como prova de rajadas de vento desagradáveis; também os talheres de aço, graças ao seu peso, podem servir ao propósito e reter os guardanapos;

- Sempre para evitar piadas de um vento inesperado, dê preferência aos copos em vidro ou, no caso de usar copos plásticos, use a tampa especial;

- Nunca deixe os pratos arrumados antecipadamente sobre a mesa sem vigilância e sem cobertura;

- Proporcionar cobertura adequada (guarda-chuva, gazebo ou tenda, tecido ou outro), que atua como abrigo para os hóspedes do calor do sol durante o dia e da umidade do entardecer

- Por fim, não se esqueça de preparar velas de citronela, que não têm um cheiro particularmente penetrante e irritante, para evitar serem picadas por mosquitos e vários insectos.

Ao implementar esses pequenos truques, você pode desfrutar plenamente do prazer de conviver em um ambiente verdadeiramente privilegiado e exclusivo: ninguém menos que o seu!